Желудок

Желудок – это полый орган, входящий в пищеварительную систему человека. Он располагается в брюшной полости, в эпигастральной области. В составе органа выделяют большую и малую кривизну, область привратника, антральный отдел, дно и тело. В желудке происходит накопление пищевых масс и их первичное переваривание. Здесь выделяется соляная кислота, которая уничтожает бактерий в пище, а также фермент пепсин, который переваривает белки. Кроме того, в желудке вырабатываются специфические гормоны – биологически активные вещества, регулирующие метаболизм (гастрин, вещество Р, гистамин, фактор Касла).